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緊急通知

發(fa)布時間(jian)︰2020-04-05 00:16 來(lai)源: 福(fu)州市市場監(jian)管局 字體︰ 大   彩神v3中   天津体彩网小  
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  日前(qian),為貫(guan)徹落實福(fu)建省(sheng)關于(yu)啟(qi)動重大突(tu)發(fa)公共衛(wei)生事件(jian)一級(ji)響應措施,有效保證廣大群(qun)眾(zhong)生命安全(quan),福(fu)州市市場監(jian)督管理局發(fa)出(chu)了《關于(yu)加(jia)強疫情防控期間(jian)群(qun)體性(xing)聚餐(can)監(jian)管的緊急通知》,禁止任何(he)餐(can)飲單位和(he)個人舉辦(或承接)任何(he)形wen)降娜qun)體性(xing)聚餐(can)活動,已(yi)經訂(ding)餐(can)的應盡快取(qu)消或延(yan)期舉辦。

  《通知》要求(qiu)各級(ji)市場監(jian)管部門要在地方黨委政(zheng)府領(ling)導下,將群(qun)體性(xing)聚餐(can)監(jian)管作為落實各級(ji)關于(yu)疫情防控的有力措施抓緊抓實。充分認識當前(qian)疫情防控工作的重要性(xing)緊迫性(xing),以強烈ye)腦鶉胃小?姑瀉he)政(zheng)治擔當,把人民群(qun)眾(zhong)生命安全(quan)和(he)身體健(jian)康放在首位,全(quan)力展開疫情防控期間(jian)群(qun)體性(xing)聚餐(can)管控工作。要求(qiu)各級(ji)市場監(jian)管部門要積(ji)極配(pei)合鄉鎮人民政(zheng)府切實加(jia)強村(社區)群(qun)體性(xing)聚餐(can)管理,要求(qiu)餐(can)飲服務單位、鄉廚及專(zhuan)業(ye)加(jia)工團隊(dui)在疫情防控期間(jian)不得(de)承辦(或承接)群(qun)體性(xing)聚餐(can)宴席。引導餐(can)飲服務經營單位和(he)聚餐(can)活動經營者妥善處置(zhi)合約,避免因退還押金、加(jia)收違約金等問(wen)題導致(zhi)的矛盾糾紛。

  《通知》強調各級(ji)市場監(jian)管部門要加(jia)大工作力度,督促餐(can)飲服務經營單位積(ji)極配(pei)合疫情防控,切實落實食品安全(quan)主體責任。一要嚴禁經營加(jia)工野生動物及現場宰殺活禽;二要嚴格按(an)照餐(can)飲服務操作規範進行制作加(jia)工,保證菜(cai)品燒熟煮透fu)/span>三要保持餐(can)飲經營場所(suo)空氣流通,每餐(can)後開展餐(can)飲經營場所(suo)日常清(qing)潔消毒;四要落實員工晨檢(jian)工作,避免發(fa)熱員工上崗,從(cong)業(ye)人員及服務人員必須佩戴(dai)口罩開展食品加(jia)工制作和(he)服務;五(wu)要對(dui)散客(ke)進行問(wen)詢提醒(xing),有條件(jian)的進行體溫監(jian)測(ce),安排在空間(jian)較大的場所(suo)就(jiu)餐(can)。

  《通知》還要求(qiu)要利用電視、報刊、新媒體等多種渠(qu)道和(he)形wen)階zuo)好(hao)全(quan)市禁止舉辦群(qun)體性(xing)餐(can)飲聚餐(can)經營活動宣傳引導工作,力爭(zheng)做(zuo)到家喻戶(hu)曉,取(qu)得(de)餐(can)飲經營者、人民群(qun)眾(zhong)的理解、配(pei)合和(he)支持。並要嚴格執(zhi)行應急值守制度,暢(chang)通12315投訴舉報渠(qu)道,及時受理、快速處置(zhi)違反上述規定的投訴舉報信息。對(dui)舉報違規開展群(qun)體性(xing)聚餐(can)或者非法經營野生動物的行為,要迅速核查,依法處理。

 
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